1.古代农业
| 时期 | 项目 | 主要成就 |
|---|---|---|
| 原始社会 | 农具 | 石制农具、木制农具 |
| 商周时期 | 农具 | 青铜农具 |
| 作物 | 稻、麦、稷、黍、菽 | |
| 东周时期 | 农具 | 铁制农具、牛耕 |
| 工程 | 都江堰、郑国渠 | |
| 两汉时期 | 农具 | 西汉赵过发明播种耧车 |
| 作物 | 葡萄、石榴、苜蓿、胡豆、胡麻、胡瓜、胡桃等 | |
| 著作 | 汜胜之书 | |
| 魏晋南北朝 | 工具 | 曹魏时期，马钧改进翻车，用于农业灌溉 |
| 著作 | 贾思勰——《齐民要术》 | |
| 隋唐时期 | 工具 | 筒车；江东曲辕犁 |
| 作物 | 菠菜 | |
| 宋元时期 | 工具 | 出现利用水力的高转筒车 |
| 著作 | 大司农司——《农桑辑要》 | |
| 明清时期 | 工具 | 出现了风力水车 |
| 作物 | 玉米、辣椒、番薯、马铃薯、花生、番茄 | |
| 著作 | 徐光启——《农政全书》 |
2.古代手工业
| 行业 | 时期 | 主要成就 |
|---|---|---|
| 青铜器 | 发展 | 原始社会晚期出现，商周时期繁荣 |
| 代表 | 司母戊鼎、四羊方尊、三星堆 | |
| 周朝 | 西周晚期中国已有铁器 | |
| 铁器 | 两汉 | 西汉时期煤成为燃料、淬火技术；东汉杜诗发明水排 |
| 商朝 | 已经烧制出了原始瓷器 | |
| 瓷器 | 东汉 | 烧出成熟的白瓷 |
| 北朝 | 烧出成熟的白瓷 | |
| 唐朝 | 南青北白两大制瓷系统；北邢窑南越窑 唐三彩、青花瓷；输出国外 |
|
| 宋朝 | 定窑——河北曲阳 | |
| 汝窑——河南宝丰 | ||
| 官窑——河南开封 | ||
| 均窑——河南禹州 哥窑——浙江泉州 |
3.古代土地商业
| 时期 | 内容 |
|---|---|
| 原始社会 | 土地归氏族公社所有 |
| 夏商西周 | 井田制 |
| 春秋战国 | 齐国管仲—相地而衰征； 鲁国—初税亩 |
| 秦汉 | 田赋、人头税和徭役； 五铢钱 |
| 隋唐 | 租调 租庸调 两税法 茶叶在唐代成为必需品，陆羽—《茶经》 |
| 宋代 | 出现了最早的纸币”交子”；设立市舶司管理对外贸易 蔡襄—《茶录》；赵佶—《大观茶论》 |
| 明代 | 张居正一条鞭法 |
| 清代 | 雍正摊丁入亩 |
